这个时节柑橘好吃不贵,水果店里最显眼的位置都有它们的身影。
目前各地上市的晚熟柑橘扎堆而来。砂糖橘主产区已基本销售结束,只有部分地区有零星报价。沃柑、耙耙柑、丑柑、茂谷柑、马水桔、夏橙等都在应市。市场颇为热闹,竞争也很激烈。
砂糖橘“钉子户”难出手
据农财网柑桔通报道,各产区沙糖橘基本结束销售,剩余货源多为品质一般的二刀果或硬度较高的好果,二刀果价格在0.5-1.0元/斤不等,好果叫价较高,有果园沙糖橘开价3元/斤,但并无客商签单。价格较高难以成交,多集中在2元/斤,品质一般的则在1.4-2.0元/斤不等。许多客商已陆续离开或转收其它柑橘。
沃柑好果走货慢,中偏上果受青睐
众多柑橘中,沃柑的主流产品地位依然无法被撼动,价格也持续稳定。沃柑汁水丰富,甜味浓郁,耐贮存,挂果时间长,优点众多,甚至被人称为最完美柑橘。
据了解,广西部分产区的沃柑靓果叫价较高,在3.8-4元/斤之间,但成交量较少,有价无市,很少有客商下手订购。这几天成交价大多在3.3元/斤左右,市场走货较慢。
武鸣当地有代办表示,现在有些沃柑都超过成熟期,出现水裂纹,客商都不敢放冷库了,直接发市场。另一代办也称,目前产地冷库基本存满了,最近的订单都是发市场多些,价格在3.5元/斤上下,品质中偏上的果更受客商青睐。
耙耙柑行情动荡,打击不少人信心
耙耙柑、丑柑等代表的四川柑橘,在口味上与广西的柑橘形成了一定的差异。耙耙柑、丑柑虽然没有沃柑那么甜,但它们以口感脆爽而赢得了全国消费者们的口碑。
回顾今年耙耙柑的行情变化,可谓感慨颇多。刚进入2月份时,耙耙柑收购价在3.0-3.8元/斤之间,2月下旬至3月初时眉山、蒲江等地的好果采购价甚至高到6-6.5元/斤,紧接着就开始大幅回落,鲜果收购价降到了4.1-4.8元/斤。
据蒲江丑柑产业协会报道,耙耙柑鲜果处于尾货期,近期价格较为平稳,收购价4.0-4.8元/斤,但市场不太乐观。由于今年气候、果子成熟度高等因素,耙耙柑入库仓储时间明显缩短,部分储存果品质受到影响,部分商家降价出手,市场批发价也较为混乱。
与一周前相比,蒲江丑柑目前价格下跌了两毛,收购价主要在2.4-3.0元/斤之间。
由于耙耙柑前期刮起一波高价抢货风,果农误以为市场形势良好,贪恋高价而惜售,错失销售良机。也有客商感叹今年做这个柑橘太难了!在水果行业摸爬滚打十多年,今年第一次对这个行业感到非常陌生。
茂谷柑、马水桔、夏橙接连而来
茂谷柑和沃柑是老乡,上市时期稍晚一些,业内常将其与沃柑并称为“杂柑双宝”,口味甚至比沃柑还要甜一些。目前茂谷柑的行情持续走高,但同样出货较少,好果最高成交价在4.5元/斤左右,统果也基本在3元/斤以上,广西河池、来宾、武鸣等地近期价格在3.5-4.5元/斤之间。
近期,马水桔的行情变化不大,稳定出货。据了解,广西产区基本保持在1.2-1.8元/斤左右,不同地方的价格略有差异,来宾的在1.0-1.6元/斤,桂林的为1.2-1.7元/斤,南宁武鸣的稍高一点,达到1.5-1.8元/斤。
另外,广西的夏橙也开始上市了,目前桂林地区的价格在2.4-2.8元/斤之间;四川的春见采购价在2.0元以上。
晚熟柑橘竞争激烈,哪种更有市场?
很多人认为,我国柑橘产业很可能会迎来低谷期,最主要的表现就是柑橘产量过剩,我国的投产面积和产量均为世界之首。有业内人士分析,总量上柑橘产能已经供过于求,未来5年,如果没有大灾害,柑橘整体价格会持续下降。
通过以上介绍的众多同期柑橘,我们也可看到,1-5月晚熟柑橘市场竞争十分激烈,这些柑橘都有销售期长、食用方便、品质优秀等特点,消费量也大,未来的竞争还会加剧。
对此,业内人士建议,从销售市场角度看,应对产能过剩,在竞争中寻找突破口,可以从这几点出发:
侧重线上,加大线上销售比例;下沉市场,将乡镇变为重要消费市场;重视年轻人的喜好,拓展年轻人市场;加强品质管控和品牌打造,增加出口量。
未来几年,柑橘很可能都将是供过于求,从品种角度看,品种优化也同样重要:
更符合消费者习惯的优质易剥皮品种如无核、易剥皮、不流汁等,将更受欢迎;中熟和晚熟品种多、竞争激烈,早熟和极晚熟将会更有发展空间;价格上预计终端零售3-4元/斤,产地1.5-2元/斤,这类品种将更有竞争力。
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