在自家院子里种植土豆，可以按照以下步骤进行：
- 选择优良、优质的土豆，最好选择已经发芽的土豆，这样的土豆已经不能吃了，可以用来种植，种植后能有保障，更能利于成活。
- 准备好锋利的刀子，将土豆切割成小块茎，每个小块茎上保证有两个芽点。在切口处涂抹上草木灰，这样能避免湿润腐烂，也能防止病菌侵入。将土豆块茎放在干燥通风处晾晒，大约晾晒2～3天，使切口发干。
- 翻耕土地，深度大约40厘米左右。根据土壤的肥沃程度，施入适量的农家肥，然后搅拌均匀，起垄，增加种植层的土壤厚度。
- 在地块中按照一定的间距挖出若干个坑，坑深20厘米左右。往坑中撒入小半坑的农家肥和草木灰，接着撒入薄薄一层的泥土，稍微把坑中的农家肥覆盖住。
- 将土豆块种植下去，芽眼朝上，然后盖上1.5厘米左右的土。
- 种植好后，及时浇水，保持好水分，并养在光线明亮处，保持好光照。土豆喜欢阳光，但需要注意不能积水。
- 在生长的过程中，如果底肥不足就采取薄肥多施的方式，十天半月施一次薄肥。施肥不要挨着土豆苗，而是在离土豆苗二三十公分远的地方挖一个沟槽，把肥料撒上，盖上就可以了。注意不能施肥太多，否则土豆的地面部分会疯长，而地下的土豆反而会变小。
以上步骤完成后，你就在自家院子里成功种下了土豆。土豆出苗后，应注意防治病虫害，并定期浇水、培土，等待收获。可以尝试做各种土豆的佳肴，与家人一起品尝吧！
