有些宝宝在8个月的时候会特别能吃，只要是妈妈做的都来者不拒。而有些挑食的宝宝就比较难伺候了，我女儿在这个时期很多东西就不吃，比如米粉，鱼肉类。当时我的母乳也不多了，只能变着法的为她做各种辅食，其中有这么几样辅食，是女儿特别爱吃的，制作方法也特别简单。
3款辅食美味又营养，人人可做《育儿百科》里建议8个月的宝宝可以以粥为主食了，还可以加入鸡蛋、鱼、肉类食品。大多数的水果也都能吃了，只要保证是软质或者泥状的。
一、香蕉鸡蛋饼
1.准备食材香蕉、鸡蛋、面粉、奶粉2勺。
2.将香蕉捣碎，打入一个鸡蛋、面粉3勺、奶粉2勺，加入少许热水搅拌均匀。
3. 将搅拌好的香蕉泥放入平底锅中小火煎至两面金黄即可。
4、香蕉鸡蛋饼整个过程无需添加油和盐，入口松软，清香带甜味。
二、蛋壳蒸鸡蛋
1. 将鸡蛋小心敲碎一个洞，将蛋黄与蛋清分离，蛋壳留着备用。
2. 蛋黄搅拌均匀，加入奶粉少许，水少许一起搅拌均匀，倒入鸡蛋壳中。
3. 用保鲜膜将鸡蛋壳破口封住，放蒸锅蒸5分钟，即可食用。
蛋壳蒸鸡蛋比普通的鸡蛋羹更加嫩滑、香美，8个月的宝宝可以一口气吃两个。
三、雪梨红枣双米粥
1.准备雪梨、红枣、大米、小米
2.现将大米和小米洗净加水放入宝宝煲里面煮。
3.将红枣去皮，去核，用刀切碎，雪梨切碎
4.将切碎的红枣和雪梨加入宝宝煲里面与大米小米一起煮2个小时。
用宝宝煲煮的粥特别软和粘稠，在加入红枣和雪泥，带有甜味，宝宝更喜欢吃。
8个月的宝宝，以世界营养组织的标准来看，喂养原则是以辅食为主，母乳为辅，辅食一般是每日两次。主要就是粥类、婴儿面食、米粉、水谷等。如果是已经长牙的宝宝，水果已经可以切成薄片让宝宝自己拿着慢慢咀嚼的吃了。没有长牙的宝宝在吃东西的时候也一定要反复跟宝宝强调咀嚼，并自己对着宝宝做咀嚼的示范动作。
对于一些偏食的宝宝，妈妈其实也不用太着急。《育儿百科》里告诉我们不必急着在婴儿期去强行改变宝宝的饮食偏嗜，有许多婴儿不喜欢吃的东西，到了幼儿期就可以高高兴兴吃了。妈妈们可以耐心的变着花样为宝宝多做一些辅食的尝试，有些宝宝不喜欢吃粥，就加入一些其他东西进去，比如上面的雪梨红枣双米粥，带点甜味的，宝宝会更接受一点。除了红枣，还有红薯、紫薯等再带甜味的粗粮也是加入白粥里面一起煮。
8个月宝宝的辅食还是建议不放盐或者是少盐，蔬菜可以直接打成泥或者是刀切成碎末放粥或者婴儿面里面一起煮着吃。像鸡蛋是可以每日给宝宝的（还是以吃蛋黄为主），只要不是鸡蛋过敏的宝宝，一般对鸡蛋都没有抵抗力。而鸡蛋的做法也各种各样，妈妈们只要花点心思，花点时间，给宝宝做出美味的辅食也是很简单的。
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