现在正值炎热的中伏阶段，即将进入8月份，从8月开始天气将越来越凉爽，这意味着我们可以着手种植秋蔬菜了。掌握蔬菜的适播期是蔬菜高产的前提，那么进入8月可以种植哪些蔬菜？下面5种蔬菜正合适，我们早点准备以免错过。
老话说“头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜”，这里的三伏就是指“末伏”，末伏都在立秋之后，每年立秋的时间都在阳历的8月7日或者8月8日，因此进入8月我们就可以开始种植白菜了。
白菜的种植不算很难，但是有4点需要我们注意：
1、白菜直播好还是移栽好？白菜可以直播，也可以育苗移栽，可以说各有各的优点；直播省时省力，只需在幼苗期多次间苗定棵即可；育苗移栽虽然稍微麻烦，但是育苗移栽有利于茬口的安排，可以提高土壤的复种系数，如果白菜的种植面积过大，那么我们优先选用育苗移栽的方法来种植白菜，通过育苗移栽的白菜产量和品质也会更加高。
如果是育苗移栽，那么我们可以在播种后25天进行移栽，移栽时株距控制在20至25公分，移栽后把土壤浇透。
2、注意防治害虫。白菜幼苗期很容易遭受害虫侵袭，如跳甲、菜青虫，当蔬菜遭受虫害后，我们可以在白菜幼苗上撒施一层薄薄的草木灰，可以有效的防治害虫。
3、很多人在种植白菜时会出现“干烧心”的现象，即白菜外表看起来无异常，但是内部却呈水浸状腐烂，其根本原因是白菜植株缺“钙”了，为了防止白菜干烧心，我们除了可以在白菜生长期喷施含钙叶面肥外，我们还可以“小水勤浇”，来促进白菜植株对钙的运输。
4、为了让白菜长得绿油，为了让白菜包心更加紧实，在白菜生长期我们可以喷施400倍的食醋溶液，食醋中含有丰富的氨基酸和各种矿物质，非常有利于白菜产量和品质的提高。
胡萝卜营养丰富，很多人都喜欢种植。胡萝卜幼苗能耐27℃以上的高温，肉质根膨大期最适宜的生长温度为10～15℃，播种过晚会影响胡萝卜肉质根的膨大和着色。
在我国新疆北部以及东北地区，胡萝卜一般在6月底播种，10月份收获；在我国华北地区，胡萝卜一般在7月上旬至中旬播种，11月上旬收获；而在我国长江流域及以南的广大地区，胡萝卜一般在8月上旬播种，11月底收获。
胡萝卜喜欢土质疏松、土层深厚、有机质含量丰富的砂质土壤，这样的土壤不仅有利于胡萝卜的肉质根充分膨大，而且胡萝卜不容易发生分叉。在播种前我们要把土壤耙平整细，然后浇水保墒，播种后覆盖薄薄的细土。胡萝卜在生长期土壤湿度不宜过大，以免胡萝卜发生裂根；胡萝卜在肉质根膨大期，我们可以增施钾肥，钾不仅能促进肉质根膨大，而且还能改善胡萝卜的形状、色泽和风味。
