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第一次吃五仁包，还是去山东济南出差，朋友非要带我去尝一下当地特色面点——五仁包。说什么来到济南不吃五仁包，就是人生的一大遗憾，你这一趟就算是白来了!听他说的神乎其神的，还真想尝一尝。
说话间，我们一条十几米的长队映入眼帘，老板也是忙的不亦乐乎。这下不亲自尝尝还真有点不甘心，一边排队，朋友一边给我讲着五仁包的工艺：五仁包口味主要以甘甜为主，而且外观非常的洁白美观。馅料主要以花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、炒熟压碎后加入白糖等调制而成，除好吃好看外营养价值也非常的高。
这么多的好东西集中到一起营养能不高吗，今天就为大家分享一个五仁包的家常制作方法，让你足不出户就能品尝到山东特色面点，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。（五仁包的馅料不是固定不变的，不同的地域用料也有所不同，家庭做可以根据个人喜爱选择不同的食材做馅料。）
【五仁包】
准备食材：面粉300克、葡萄干、花生仁、瓜子仁、黑芝麻、白芝麻、白糖。
制作方法：
1.首先我们准备一个小盆，放入面粉300克、酵母3克、无铝泡打粉2克，然后在加入40度以下的温水，用筷子搅拌成面絮，再揉成面团盖上保鲜膜，放到比较温暖的地方发酵1个小时左右。
2.发酵期间我们准备馅料：准备一个小盆，分别放入压碎的熟花生仁、葡糖干、瓜子仁、黑白芝麻、白糖20克、面粉15克，充分搅拌均匀后备用。
