凉拌茄子如何制作,凉拌茄子怎么制作

7、撒上蒜碎；

8、再撒上香菜；

9、最后，将盐、味精、细砂糖、红油及香油撒在上面；

10、拌匀即可食用，非常爽口哦。

小贴士

1、茄子蒸制时间，可以根据自己喜好调整； 2、蒸熟的茄子，一定要冷藏后再拌，这样吃着才会爽口。

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