┄【水晶蒸饺】┄
用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】，Q弹爽滑，营养价值还高，蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香，一口一个吃着特别过瘾。
饺子是家庭常会做的一种主食，饺子的烹饪方法比较多，蒸饺、水饺等都是不错的选择，在做蒸饺的时候做成水晶蒸饺，从外皮仿佛就能看到馅料，这样的蒸饺家人更喜欢吃，尤其可以吸引小朋友的目光早餐吃或者做主食都是不错的选择哦，快来动手试试吧！
〖 食材清单 〗猪肉适量、紫甘蓝1个、生姜适量、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉半勺、生抽2勺、香油1勺、葱花适量、食用油30克、小麦淀粉200克、土豆淀粉100克、柠檬汁几滴
〖 制作步骤 〗
1、先来打肉馅儿，加几片生姜去腥，打好以后倒入碗中调味儿；
2、一勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、两勺生抽、一勺香油、一把葱花、30克食用油，搅打上劲儿后备用；
