6、锅里放入半锅油,烧至6成油温,保持小火,放入捏好的萝卜丝丸子,炸至表面金黄。
7、把丸子捞出来,升高油温后,再放进去复炸一下,再捞出来沥干油就可以吃了,金黄酥脆的素丸子,用来炖汤烧菜,味道也是超级好吃,
PS:特别要注意
1、炸的时候要小火,避免外面糊了里面还是生的。
2、高温复炸是为了逼出多余的油分。
这个非常好吃的萝卜丝丸子您喜欢吗?
6、锅里放入半锅油,烧至6成油温,保持小火,放入捏好的萝卜丝丸子,炸至表面金黄。
7、把丸子捞出来,升高油温后,再放进去复炸一下,再捞出来沥干油就可以吃了,金黄酥脆的素丸子,用来炖汤烧菜,味道也是超级好吃,
PS:特别要注意
1、炸的时候要小火,避免外面糊了里面还是生的。
2、高温复炸是为了逼出多余的油分。
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