做蛋糕加糖为什么会变硬,做蛋糕为什么要加盐

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 07:29:59

水化后的水泥

白糖对水泥的帮助很大,只要有水泥出现的工地也会有白糖的出现。在施工过程中,如果水泥凝固太快并不是一件好事,这样就会耽误施工进度。对于水泥凝固的问题,也有专用的缓凝剂可以缓解。但是,在一些小作坊中,因为施工成本有限,相比于昂贵的缓凝剂,他们更倾向于选择用白糖代替缓凝剂添加到水泥当中。白糖也可以添加在混凝土中,用来解决混凝土粘稠度较高,流动性不强的问题。

做蛋糕加糖为什么会变硬,做蛋糕为什么要加盐(9)

专用的水泥缓凝剂

不过,白糖的添加也是有讲究的,如果添加过多的白糖,虽然可以控制水化硅酸钙的形成,但水泥中的碳酸钙也遭到了严重的损害,水泥也就变成了一滩烂泥。以前就出现过类似的事情,曾经有人在水泥中添加了大量白糖,最后导致水泥凝固不起来,真的起到了和稀泥的效果。

水泥还可以添加哪些添加剂?

水泥中除了可以添加白糖以外,还可以添加其他的物质,也可以带来意想不到的效果。如果将洗衣粉添加到水泥中,洗衣粉就能起到润滑剂一样的作用,让水泥的湿滑度更强,使用起来也十分的方便。食用盐也可以添加到水泥里面。在天气寒冷的时候,把食用盐添加到水泥中,可以让水泥出现正常的水化反应,让建筑施工可以顺利完成。

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安全生产是首位

虽然这些添加剂对水泥来说有着重要的帮助,但是操作不当就会对建筑物的安全造成影响。水泥中如果添加了过多的洗衣粉,将水泥涂抹在墙面上,等墙面干了以后就会出现大面积剥落的现象。添加在水泥中的食用盐过多的话,就会腐蚀水泥中的钢筋,这也让钢筋的使用寿命大大减少了。

总结

这些添加剂虽然对水泥有一定的用处,但有可能带来的危害也是非常严重的。出于安全考虑之下,还是不要在水泥中添加任何不规范的添加剂,以免意外事故的发生。

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