枸杞叶怎么摘下来最好,枸杞叶刚出来的嫩叶可以采摘吗

枸杞子我们都知道它的养生价值，却忽略了它的叶子，其实它的叶子同样具有与枸杞几乎同等的养生价值，只是我们没有去了解与关注。

在春天的时候我们农村有的人会采摘它刚刚发出来的嫩芽，回家后用它来和猪肝一起煲汤，不仅是一道美食，而且也是一道不错的养生滋补汤。

枸杞叶一年四季都是绿色的，我们在冬天同样可以摘它的叶子来养生保健，而且它的营养价值一点也不比枸杞子低。

枸杞叶富含甜菜碱，胡萝卜素，抗坏血酸，亚油酸，十几种人体必需的氨基酸，并且还富含钙，铁，锌，硒，维生素B1，维生素B2，维生素等多种人体必需的微量元素，对我们养生保健有帮助。