做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 17:17:13

金钱酥和桃酥实在是好吃。没吃过的朋友试试看,真是太好吃了。虽然它颜值不高,含糖量可能过高,油量也不少,吃的时候掉渣严重,容易噎着,占肚子,还特别会回潮发软,不太好买到,一个人吃容易腻,样式老套……但是它也不便宜……

真就是因为好吃,遇到了它你很难不停下来买点吃吃,一吃呢就停不下来了。

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(1)

桃酥这个名字叫得人更多点儿,金钱酥呢跟桃酥很像,造型几乎一样,但颜色更深一些,吃起来油更重些。两者选其一,我一般都选金钱酥,细微的差别里还是金钱酥更好吃。不过各地被叫做金钱酥的小零食太多了,容易混淆。就当是桃酥吧。

桃酥吃的就是那种酥脆劲儿,咬一口,纷纷的渣落进嘴里,接下来就是摁不住的香,在口腔里到处撞,香到极点,收都收不住,那种酥那种香,标志性的,独一无二。

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(2)

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(3)

有些桃酥表面还会撒些白芝麻或黑芝麻,一般来说这样会更香,但我觉得多余了,撒了还浪费了,本来桃酥自己就香到一定程度,酥到一定程度了,根本到了容不下再香再酥的地步,撒了显累赘。

桃酥好吃,但容易做不好吃,好在它好不好吃光看也还是看得出来的:过于干燥清爽的不一定好吃,颜色深一点油一点的,有粉粉的渣挂在表面的那种一般都会好吃。但这也不绝对,能尝一下再买那就最好不过了。

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(4)

桃酥当零食当然很好,缺点就是太容易吃多、吃撑了,于控制饮食不利。买回来也不能搁太久。干燥的季节也最多就搁三五天,它容易回潮,一回潮就感觉像是霉了的什么东西,别说口感了,味道也彻底变了。

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(5)

做完桃酥为什么会回潮,桃酥烤完是软的怎么办(6)

但并不是说潮了就一定不好吃。你比如用桃酥蘸牛奶,就很好吃,蘸豆浆也好,甚至蘸白开水都好吃,另一种好吃。蜻蜓点水的那么一蘸,奶香豆子香挂在桃酥表面,再合着心子里的酥一起入口,不噎人了,那种好吃程度,你咋形容呢,啧啧啧啧!

哎呀,说得我现在就想来一块了!等不得了!

到你了,你爱吃桃酥金钱酥吗?

(图片整理自网络)

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.