白水煮虾有腥味怎么补救,水煮虾有腥味怎么办

3、 冰虾：把虾放到冰水中，10秒后立刻拿起来沥干。

4、 调味蘸酱：最后一步就是把葱花、食醋与酱油放一起，在锅中蒸至3~5分钟即可。

煮好的大虾，配上一碟蘸酱，吃起来超级棒！

白水煮虾煮多久最好吃，最嫩？

白水煮虾煮5-7分钟，根据虾子的大小调整煮虾的时间，煮虾不要超过10分钟，否则口感会变差。煮之前建议将虾线和虾须去除，有助于食用。煮虾最好开水下锅，可以保持鲜嫩口感，也能使营养素不至于流失。