各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『保存螃蟹，最忌直接放冰箱，养殖户教你3招，放7天也鲜活，特肥美』
一年一度的中秋佳节就快到了，又是家人团聚的日子，肯定要准备一桌丰盛的家宴吧。
秋天是品尝螃蟹的最佳季节，尤其是大闸蟹，每到过节都是供不应求的，等到过节再买的话就贵死了。平时卖一二十元一斤，过节的话能涨到四五十元，足足翻了一倍。
所以会过日子的人，都会在节前买一些，放进冰箱里保存起来，好吃又省钱。不过保存螃蟹可不是件容易的事儿，看着一个个挺鲜活的，但在冰箱里放几天就死掉了。死螃蟹是不能吃的，含有很多细菌，对肠胃不好。
就算没死，本来肥美的螃蟹，一个个都变成空壳了，没什么肉了，口感差了很多。
大家有没有遇到这种情况呢？如果你还不知道如何保存螃蟹，快跟我一些学学正确的方法，保证螃蟹放一周都还是鲜活的，肉肥味美，特别好吃。
每到过节，很多人也会收到亲戚朋友送来的螃蟹，一顿吃不完，也需要保存起来，这样就不会浪费了。我有一个大学同学，他家里就是螃蟹养殖户，他父亲养了20多年的螃蟹，对于保存螃蟹特别有经验，教了我一招，轻松把螃蟹保存7天时间，下面分享给大家。
【保存螃蟹的方法】
方法一
准备新鲜螃蟹、毛巾、清水。
1、如果螃蟹是绑着的，千万不要解开，保持捆绑的状态，这样可以防止螃蟹乱跑，损耗体力，螃蟹就会变瘦，过几天就没什么肉了。
2、把螃蟹放进清水里，浸泡1个小时，让螃蟹吸收一些水分，让可以保持其正常的呼吸。然后把螃蟹捞出，放在盘子上。
3、找一块毛巾，用清水打湿，稍微拧一下，让毛巾保持湿润，然后盖在螃蟹上，把螃蟹放进冰箱里冷藏保存。
