4. 加入适量的盐和鸡精。
5. 撒上一些切碎的小葱花。
6. 用手搅拌均匀,让所有材料充分融合。
7. 热锅凉油,先润一下锅,这一步很重要,防止煎鱼或炒肉时粘锅。
8. 将土豆丝放入锅中,摊成饼状。
4. 加入适量的盐和鸡精。
5. 撒上一些切碎的小葱花。
6. 用手搅拌均匀,让所有材料充分融合。
7. 热锅凉油,先润一下锅,这一步很重要,防止煎鱼或炒肉时粘锅。
8. 将土豆丝放入锅中,摊成饼状。
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