疫情期间,出门受限,餐厅、外卖虽然正常运营,但是全城静默的状态下不太敢点,怕食材不新鲜。有一天半夜11点多,我在小区附近遛狗,亲眼看到一家打烊的麻辣烫店在给串串盆里倒保鲜水。所以说,还是自己做饭好,健康卫生又便宜。
咱就不说短视频平台上那些厨艺大佬们了,万物皆可空气炸,不爱捯饬的懒人、厨艺小白,靠超市就能买到的“空气炸锅半成品”,花十分钟就能给自己做一顿丰盛晚餐,翻车概率几乎是零。今天,就来空气炸锅美食第二弹。盘点一下我最近2个月起来吃过的宅家速食,都是今日头条上的朋友安利给我的!
韩国首尔炸鸡这款炸鸡是我无意中在一家韩国料理店内发现的,当时我在吃饭,他家是开放式厨房,正好看到厨师拿出这个包装袋,据说很多炸鸡店都用的这个牌子。
预热200度,把鸡肉铺入锅中,200度炸7分钟,翻个面再来3-5分钟,你就可以收获香喷喷的炸鸡。裹的面粉不厚,因此皮特别脆,外酥里嫩,可以根据自己的口味加酱和胡椒。入口酥脆,味道正宗,几乎和外面点的那些一样的口味。
东方甄选烤肠物美价廉,肉汁丰富,含肉量很高,口感没得说,已经回购好几次了!配料也很不错,没有太多添加剂。是猪肉和鸡胸肉的,配比恰到好处,既不会太腻太油,又不会太柴。社畜自己做饭之后再也不想点鸡肉饭烤肠饭之类的外卖了!空气炸锅炸完的肠和肉巨好吃!
亚洲鱼港深海鳕鱼排这款鳕鱼排的鱼味特别浓郁,而且鱼肉也很大块,不是那种碎肉制成的鱼排,我觉得挺值得一试的。鳕鱼排的裹粉并没有很厚,基本上在刚刚好的程度,香酥可口,咸淡适中,小孩子很喜欢吃,会回购的!
冻品先生蒜香小排/天妇罗虾这个品牌是安井旗下的,大品牌比较安心,叶一茜也推荐过,是南美白对虾,肉质细嫩,入口酥脆。别看它虽然是超市冷冻柜里的半成品,但味道真的很优秀哦。日料店一小盘就好几十块钱,自己做10只才18块钱,很划算了。
他家的蒜香小排我以前买过,也很好吃,适合全家一起分享。
辛普劳薯饼说真的,土豆制品应该是怎么买都不会踩雷的品类了。肯德基的早餐我最爱是薯饼,据说这个是肯德基麦当劳薯饼供应商,也有人说安维薯饼也很好吃,其实我吃起来是没差啦。安维薯饼应该是肯德基同款,是方形的,辛普劳家是椭圆形的。
空气炸锅做薯饼,只需要10分钟。薯饼无需解冻,丢进空气炸锅,200℃炸10分钟,一开锅就有一股浓郁的土豆香气。外脆里软还能吃到土豆颗粒,搭配咖啡就是无敌美味的早餐!
看完这些条友们的“半成品”食物推荐,顿时觉得自己的外卖生涯可以暂时告一段落了。
你有买到过什么特别棒的半成品吗?欢迎在评论区和我分享哦~