狗什么时候开始支持盲人当导盲犬的呢？第一批导盲犬是什么样的？这些问题对于了解盲人的历史和中世纪文化非常重要。我们看看中世纪欧洲绘画和文学中导盲犬的历史。
西欧现存最早的导盲犬（帮助盲人出行的狗）绘画可以追溯到15世纪末。但实际上，中世纪文献中关于导盲犬的记载可以追溯到更早。其中一份是教皇格雷戈里九世的文件，可追溯到13世纪末的法国南部，其中描绘了一个盲人，可能是一个乞丐，穿着补丁的衣服。
后来据文献记载，在14世纪初的《时间之书》（一种常见的中世纪祈祷手稿）中，一个盲人被基督赐予光明，旁边有一条狗在看着。
大部分都出现在这样的祈祷书图片中，但令人惊讶的是，中世纪导盲犬的图片在文献中得到了很好的描绘。
在为根特女性制作的另一本小说（约 1315-25 年）中也可以找到更多关于视障人士和狗的现代绘画。
在中世纪的祈祷书中发现的这些画作可能是故意包含在高贵精神的反映中的。
一些在 14 世纪中叶绘制的导盲犬照片中的狗拿着碗。他们似乎正在为他们的主人收集施舍。这可能是因为中世纪欧洲的许多视障人士经济困难。
在中世纪的欧洲，色盲的主要原因之一是麻风病。
