4、放蒜头、辣椒、生姜之后，再一次性倒入没过牛肉2倍的温水，开中火熬10分钟。一定要一次性加，不要半途加水，敲黑板提醒一下水是温水。
5、再放入黄豆、茶树菇抄匀，开小火慢炖15分钟左右。
6、快出锅的时候，加入适量的盐、胡椒粉继续炖5分钟左右。
7、撒入葱花即可关火享用这道美味啦！
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