“人间芳菲已向暖，雨润百谷万物长”，阳气萌发的春天，万物复苏、竞相生长，连人体的新陈代谢也变得逐渐旺盛，故而这春季也是孩子一年中长高的“黄金时期”，生长速度甚至会高出秋冬季节1-2倍。在这个“猛长期”，家长可不能放松，别觉得孩子只要简单地吃饱饭就能长大个。
孩子长高是需要特定的营养输送的，像蛋白质、维生素A、维生素D这些营养成分是都不能少的，尤其是维生素A又被称为“生长促进剂”，若是孩子长身体时维生素A供应不足，就很容易出现骨骼增长迟缓的状况。所以，这就需要家长在孩子长身体的期间，做好“后勤保障”工作，多给孩子做一些富含维生素A等营养的食物食用。
有“蛋中皇冠”之称的鹌鹑蛋是所含维生素A较多的食物之一，它的维生素A含量是鸡蛋的2倍，其他的营养成分含量也不逊于鸡蛋，很适合多给孩子吃的。
