5、丝瓜
丝瓜5小根、蒜瓣几粒、红辣椒2根、盐勺。
丝瓜削皮,丝瓜对半切开,改斜刀切成小段。蒜粒,辣椒切碎备用。热锅下油,放入蒜碎辣椒爆出香味。 蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。
丝瓜中火翻炒1分钟后放入小量清水、适量盐。继续翻炒30秒即可出锅。
丝瓜润肤美白、健脑、活血通络
6、菠菜
菠菜500克,食盐1茶匙,花椒少许,干辣椒5个,植物油适量
菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份,拌入少许盐,锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可!
菠菜保护视力、美容养颜、缓解贫血
7、芦笋
芦笋1把,油1小勺,蒸鱼豉油3毫升,盐1小勺,大蒜瓣2瓣,干辣椒1个
芦笋洗净切掉去根部,适当刨去老皮,锅中烧开水,加少许盐,将芦笋放入汆烫1~2分钟,捞出过凉水沥干备用,将芦笋一切为二,按照自己的喜好排列,码入盘中,淋上蒸鱼豉油,放上蒜末和辣椒干,起油锅放入少许油烧热后浇在蒜末上激发香味!
芦笋防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老
8、蒲公英
猪肉、蒲公英、盐。
猪肉洗净,泡出血水,待用。准备蒲公英。锅中加水,放猪肉炖。蒲公英洗净,挽成结。肉炖软后,放入蒲公英继续炖。
不要盖锅盖炖蒲公英。十五分钟后,关火。盛入汤盅中,加点盐。
蒲公英清热解毒、美容养颜、消痈散结