二是蔬菜、水果随吃随买,不易储存太多。 老年人有个毛病,看到有便宜的东西就想多买,特别是蔬菜、水果。殊不知这样做很不科学,即便在冰箱里储存,也是有时间限制的,如果一次购买蔬菜、水果过多,放久了,同样会发生霉变,所以,一定要坚持少买、勤买。
另外,有些吃的东西放久了,比如上一年吃剩下的食油、粮食、各种副食品和调料,千万别心疼,你就毫不犹豫的把它扔掉。
三是粮食及各种食品、调味品,尽量购买真空包装的,或者密闭好的罐装品,也不要购买太多。这些包装好的食物,相对来说不容易发生霉变。当我们食用的时候,打开包装吃多少拿多少,每次吃过后及时封口,避免潮气进入,发生霉变。
四是最好在每年来海南前,从网上购买好北方的小包装密闭好的粮食和其他所需食品。也提前在网上购买新的菜板和硅胶面板,在来海南之前提前几天邮寄过来,等你到了海南,东西也寄到了,都是新鲜的,干燥的,因而也是健康的。
老年朋友如果你来海南居住,过“候鸟”生活,采取了以上措施,就能有效的解决霉变的问题。你才能够住的舒服,玩的开心,吃的安全。也才能够开心快乐的度过一个美好的冬天。