用料 牛肉 50克 蛤蜊肉 50克 豆腐 一小块 土豆 半个 西葫芦 半个 豆芽 一小把 大蒜 2瓣 青椒 少许 淘米水 1万 韩式辣酱 1元 韩式大酱 2勺
- 好喝又下饭的韩式大酱汤的做法
- 豆腐切块，牛肉、土豆、西葫芦、大蒜切片，青椒切圈，豆芽、蛤蜊肉洗净备用！
- 锅中放少许油，油热后放入蒜片和牛肉煸炒！
- 牛肉颜色变深后倒入淘米水，大火烧开后撇去浮沫！
- 放入辣酱和大酱，搅拌均匀，中火煮沸！
- 转小火，依次放入土豆、豆腐、豆芽、西葫芦、蛤蜊肉，煮15分钟！
- 最后放入青椒圈，关火！盛上一碗米饭，一口汤，一口饭，暖胃又美味
用料 小铺野生黑鱼 1条 西红柿 2个 番茄酱 3元 盐 5克 白糖 2克
- 美味营养的番茄鱼片汤的做法
- 1.小铺野生黑鱼一盒
- 2.西红柿两个，划十字刀口，热水烫一下去皮
- 3.去皮后切小块备用
- 4.锅中放适量小铺菜籽油，油热后下入西红柿，放入一点点白糖，翻炒均匀后，加入两勺番茄酱继续翻炒后，倒入凉水，加入盐，水开后放入小铺野生黑鱼，几分钟捞出来摆盘，就完成了！
用料 蛤蜊 六七八个 内脂豆腐 1块 姜蒜 番茄 1 各种蔬菜 自己搭配 牛肉 选配
- 蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法
- 准备食材，跟我一样，牛肉切粒，也可以不用。
- 蛤蜊用开水烫开口洗干净，如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。
- 锅内放少量油
- 加入姜蒜牛肉末一起翻炒，加入各种难熟的蔬菜一起翻炒
- 加水没过蔬菜，然后加入盐，蚝油，一点点酱油烧开。加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟，大火煮到你喜欢的干湿度。
- 加入容易熟的绿色蔬菜，娃娃菜之类的，大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了！
用料 萝卜 1根 粑豌豆 500克 小葱 2根 盐 2元 水 1碗
- 比人参好吃的白萝卜丝的做法
- 粑豌豆1斤，白萝卜2斤，小葱2根。
- 萝卜和粑豌豆的比例2:1。如果萝卜3斤，粑豌豆就1斤半，但如果萝卜2斤半，粑豌豆1斤也可以，没有关系的，粑豌豆多汤汁浓些，少点汤汁略微淡点。
- 白萝卜切丝，小葱切葱花。
- 锅里下油，比平时炒菜油多些，油热后下点豌豆，油多一些炒出来才香。
- 玉米油、花生油、大豆油、橄榄油都行。
- 用筷子划散粑豌豆，炒出香味，颜色由浅黄变成深一点的黄。一直用筷子打圈，不然会糊锅，粑豌豆淀粉重。
- 加入白萝卜丝，再加一碗水，水至萝卜丝一半。中火，喜欢萝卜粑点的10分钟，喜欢萝卜脆点的7分钟。
- 2分钟、2分钟的用筷子划划圈，粑豌豆淀粉重，不划圈容易糊锅。加盐，小勺2勺，约3克。
- 装盘，表面撒葱花。别忘了，剩下的汤汁泡饭，就是著名的豆汤饭啦！绝对比美鲍鱼捞饭！
