减脂期菜花怎么炒,减脂蔬菜怎么炒好吃

4.锅中加清水，大火烧开，将掰好的菜花焯熟，控水备用。

5.锅内下15克色拉油，大火烧至7成热，下葱姜蒜沫各10克，西红柿100克。

6.爆香后，下番茄酱20克，料酒10克，翻炒。

7.然后下焯好的菜花，加盐10克，味精10克，白糖15克，老抽5克，鸡粉5克，大火翻炒。