家有面粉就能做,全程手不沾面,蓬松暄软,无油低糖,好吃不怕胖!
过完元宵节也就意味着这个年过完了,要开始收收心,该上学的上学,该工作的工作啦。不能睡懒觉了,家里的一日三餐也要开始按时按点的开启啦。今天同大家分享一个很美味的主食,家里有面粉就能做,而且全程不需要手沾面,成品做出来蓬松暄软,特别是成品还无油低糖,吃起来非常健康,好吃还不用怕胖的哟。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧。喜欢的小伙伴们,不防一起动手为家人制作起来吧,为了家人的身体健康,自己动手做起来喽,不加任何添加剂,吃起来便放心哟,而且味道还美美的,再也不用买着吃了。
【葡萄干发糕】
食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)300克、温水200克、鸡蛋2个、酵母3克、糖10克、葡萄干适量
制作过程:
1、首先我们先将温水中放入酵母,让其完全融化,同时普通面粉中放入两个打散的鸡蛋,如图所示。
2、将融化好的发酵水边倒入鸡蛋面粉中,边用筷子进行搅拌,将其完全搅拌至滑顺的状态,如图所示。