红薯也叫做地瓜，冬季到了，储存一些红薯，做成美食给家人吃，入口柔软香甜，营养美味，有丰富食用纤维，不伤肠胃，今天用红薯分享一道好吃的面食，孩子三天两头嚷着要吃，一起来学吧。
做法简单，适合消化不良的小朋友，采用酵母发酵的方式，除了口感更软，吃到肚里还容易消化，可以当做早餐，5分钟出锅，上桌就扫光，比面包还有好吃，请看具体操作。
主料：红薯、面粉
配料：酵母、温水
1、准备食材，新鲜的红薯一个，重量约400克，小麦面粉适量。
2、红薯洗净，削去外皮，切成薄片装盘，蒸15分钟蒸熟，筷子可以轻松的扎透就行。
3、时间到了，取出蒸好的红薯，趁热捣成泥，红薯自带糖分，喜欢吃甜味的可适量添加。
