剁的白菜馅发红是怎么回事,大白菜剁馅后怎么有股刺鼻味道

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-07 20:01:21

再没有什么比一碗热气腾腾的饺子更能抚慰人心。

饺子已经融入了我们的生活,成了家家户户都离不开的美食,它不光是节日的标配,更是充满家的味道。

家里只要是包饺子,那定是全家出动,和面、拌馅、擀皮、包成饺子……

每人都领到一份工作,一家人边话家常边一起完成这项大工程,生活就是如此充满烟火气息,有滋有味。

剁的白菜馅发红是怎么回事,大白菜剁馅后怎么有股刺鼻味道(1)

过年更是少不了饺子!小年夜、除夕夜互相道祝福词的时候,总要问上一句“今儿你家吃啥馅儿的饺子呐?”

这饺子馅儿不光是迎合口味,更有着许多寓意。快过年了,期待着新的一年财源滚滚,你家准备吃啥馅儿的饺子?来看看对应的寓意吧~

白菜馅——百财

俗话说“不如白菜”,冬天可是吃白菜的好时候!鲜甜脆嫩,包成饺子更是味美!

白菜谐音“百财”,有百财聚来的美好寓意~

这“白”还有不少好的寓意,例如新婚夫妻白头偕老、白首齐眉。

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香菇馅——百财

香菇馅饺子很多家庭都会包,却不知道它的寓意。

剁的白菜馅发红是怎么回事,大白菜剁馅后怎么有股刺鼻味道(3)

香菇的形状酷似火箭,有着向上的意思,而且香菇是从土里钻出来的,更有“出人头地”的好寓意。

香菇中的菇字谐音“鼓”和“股”,还有着钱包鼓鼓、股票大涨的意思,想要来年一切向上,赶紧安排香菇馅饺子。

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