菠菜蒸饭简单做法,菠菜汁蒸米饭做法大全

食材：胡萝卜1根、菠菜1把、香菇适量、鸡蛋 3个、虾皮适量、一大勺玉米淀粉、一勺面粉 、适量玉米面、生抽、蚝油、香油、盐

1、胡萝卜1根，先削皮，然后擦成丝，菠菜1把，加水多清洗几遍，洗干净后捞出来放在一旁；

2、接着起锅烧水，水开加一勺盐和少许食用油，先下香菇焯水3分钟，捞出来后先装起来放一旁。

3、然后下菠菜焯水1分钟，捞出来后过一下凉水，菠菜的颜色会翠绿翠绿的，挤干水分后先装起来。