葱油菜头的做法,葱油菜苔的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-08 14:41:02

葱油菜头的做法,葱油菜苔的做法(1)

今日气温:34°,热҈热҈热҈热҈字҈都҈热҈融化҈了。

这个天如果还让你开火做菜,

那这个心情真的是:易燃易爆炸

大鱼大肉已经不能满足你们夏天的胃了,

贴心的我为你们偷学了一道:

葱油海蜇丝萝卜丝

葱油菜头的做法,葱油菜苔的做法(2)

所需的食材,读一遍名字就全知道了,

海蜇丝的爽脆韧劲加上萝卜丝的清凉,

再淋上一勺葱油提香,

开胃这件事,还得它来打头阵!

食材虽简单,但其中的讲究还真不少,

海蜇皮不能选太白的,海蜇的处理要细;

萝卜也得先出水,不然不够爽脆......

葱油菜头的做法,葱油菜苔的做法(3)

这些.....emmmm都不能算合格!

一份优秀的开胃凉菜应该是:

1

海蜇皮

爽脆韧劲

2

萝卜丝

清爽可口

3

葱油

清香四溢

葱油菜头的做法,葱油菜苔的做法(4)

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