夏季适合吃什么菜开胃,夏天吃什么菜最好开胃的

2.调料汁：

准备一个小碗，放入生抽10克，香醋10克备用。

3.开始烹饪：

锅内烧油，油温5成热时，倒入蒜片、青花椒和干辣椒，开小火爆出香味以后，倒入准备好的包菜，转大火快速爆炒2分钟，保持大火，把包菜炒断生以后开始调味：加入食盐3克，快速翻炒几下把调料翻匀，沿锅边淋入准备好的料汁，翻炒入味后即可出锅。

4.好了，一道清脆可口的手撕包菜就做好了。

1.准备食材：

准备适量的长豆角，清洗干净后切成2厘米左右的段，放在盆中备用。