锅底倒入植物油，烧至四成油温，下入小麻团。
麻团小火慢炸，炸至起小泡泡，不停搅拌均匀（注意要有耐心，小火慢炸不会炸裂）
让麻团均匀受热，炸至两面金黄，捞出控油。
麻球控油捞出，外皮焦脆，里面空心，简单又好吃（喜欢甜的加点豆沙馅料）
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