（2）导泄：如果病人服用食物时间较长，一般已超过2-3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。
（3）解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下；如果是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白为饮料灌服。不明原因的中毒请立即拨打120或者前往医院救治。
Tips：一旦怀疑食物有毒，应立即禁止自己或他人停止使用该食物；并妥善保存食物，避免他人误食。
家里也可能是食物中毒的高发地，转发文章给家里人看，健健康康过夏天。
参考文献：
[1]吴晓旻, 任婧寰, 王霄晔, 王哲, 王锐. 2018年第二季度全国食物中毒事件流行特征分析[J]. 疾病监测. DOI:
[2]参考资料：健康160、丁香医生、小大夫
