鸡蛋汤的做法 家常,鸡蛋汤的家常做法清淡

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鸡蛋汤是一道家常开胃的汤，做法一般都是大同小异，以清淡为主，营养丰富。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙等人体所需的营养，老人，孩子都可以多吃，而翻身鸡蛋汤则不同于传统鸡蛋汤做法，食材更加丰富一些，做法也相对简单，喜欢的朋友可以先收藏慢慢尝试。

首先我们准备一下食材：黄花菜去掉根部用清水泡上。

干木耳一小把，也要提前泡发。

盆里打上两个鸡蛋，加入0.5克食盐用筷子打散。