饼铛预热好(或平底不粘锅) ➡️在中心倒入面糊➡️抹平(我有个摊煎饼的工具，没有的话用铲子轻轻的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圆都没关系，接下来用鸡蛋弥补
步骤五
打个鸡蛋，抹散、抹匀，有黑芝麻撒一些。(稍等一会，待背面熟透，自动与饼铛脱离，饼鼓起，没有的话再等一会)
步骤六
确认背面已全部脱离➡️翻面
步骤七
刷甜面酱糊➡️刷酱豆腐泥➡️撒香葱、香菜末。（口重还可以撒榨菜丁、萝卜干丁等咸菜）
步骤八
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