油炸年糕串的做法大全,炸年糕串做法大全

制作烧烤酱：

1. 烧烤酱中加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻搅拌均匀即可。

制作脆皮年糕：

1. 将年糕条用木签子串起，平底锅刷油，小火煎至两面金黄有脆皮即可。

2. 年糕串分别刷上烧烤酱和花生甜酱。