蘸上面包糠 (或椰蓉或黑芝麻）
放入烤盘内
烤箱预热后，上下火170度，烤30分钟
外层酥脆焦香，内层松软香甜，喜欢就试试吧~
Tips：
1、不同品牌的糯米粉，吸水性也不同。
2、加糯米粉时少量多次以免一下子过量。遇到太干或者太稀的情况，请酌情调整。如果太干，可以加入少许的牛奶。
3、红薯也可以换成南瓜或紫薯。南瓜水份足更清甜些，紫薯的颜色会让人更有食欲
4、想要拉丝的感觉，可以加点奶酪在里面
5、喜欢蒸食的也可用蒸锅试试哦
通过现代科学研究，对于红薯当中的营养成分也有了一个详细的了解，其中，红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处： 1.预防便秘 红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。 2.保护眼睛 红薯当中富含胡萝卜素，而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症。 3.有益心脏 除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外，其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能，所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。 4.有助减肥 红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。 5.抗癌作用 研究表明，红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃红薯，也是具有一定的抗癌作用的。
#你好，大寒# @头条美食@Cher遇见美食（完）
