海鲜店的猫腻怎么处理,海鲜店卖不完的货一般怎么处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 14:58:34

先把被骗和维权经验心得写在前面,看官不爱看过程的可以先看重点:

购买海鲜时:

1、 在案子底下收拾的,一定有猫腻;

2、 老板的热情,也许是在分散你的注意力;

3、 越不是家门口的店,越有可能出这种幺蛾子;

4、 黑心商贩也会分人,只欺生不*熟;

5、 接过东西现场打开看看,是不是你选的原件,别不好意思;

6、 付款时,扫码比付现金更容易留证据,要不就记住摊位号;

7、 如果怕缺斤短两,自己带个简易称。

外一离开后才发现:

1、 马上拍照,我就是当时一心软,没拍照;

2、 只要距离不用坐火车飞机,该去一定要去;

3、 有的市场只经营半天,去晚了很容易扑空;

4、 别隔天,不然就等于认倒霉了。

返回维权时:

1、 如果人手够,尽量多去几个,当然不是打架啊;

2、 先找监督管理办公室,基本会帮助你;

3、 嗓门要大,围观越多,越容易引起共鸣;

4、 不要骂人,打砸,威胁,那就不占理了,也容易造成冲突升级;

5、 最好全程录像;

6、 要有惩罚,而不是单纯退钱或换货;

其他感受:

1、市场管理者知道这些“潜规则”,所以也不会因为这些“斩尽*绝”;

2、其他商户应该也都知道这些“猫腻”,又是“邻居“,所以不会主动帮你;

3、只要时间短,做生意的人记忆力都很好,一眼就知道你是谁,干嘛来了;

4、如果人在外地,三思后行,只能智取!

当然您还有好经验也可以给我支招!

以下是还原细节,看官们随意:

昨天在京西五环边的JX大地买活海鱼时遭遇黑心商户调包,往返五十公里维权,经验分享给大家!

不能惯着他们!不是一条鱼的事情,是你玷污了我相信你是个好人的善良!

先把事情缕一下:

清明大假起早,和哥们儿开车二十多公里奔北京西郊JX大地,好不热闹!各种蔬菜肉类海鲜水果批发,价格总是比零售便宜一些,于是各种采买,大大小小一通采购。

海鲜店的猫腻怎么处理,海鲜店卖不完的货一般怎么处理(1)

事发当天,蔬菜和肉类都是在户外临时摊

在水产海鲜区,先在一家商户买了两条活桂鱼,现场宰*。大家注意细节,人家是放在案子上去膛去鳞,时不时和卖家聊一两句,卖的热心,买的开心,一派热闹。

拎了宰*好的活鱼,转头斜对角是一家卖海鲜的,台面上扇贝章鱼多宝鱼个个鲜活,看见有卖的黑虎斑的,一问价格不贵,平时家门口菜市场要个把月才能进几条,还不一定能买到。马上让老板捞一条。

老板捞鱼,装袋,称重一气呵成,还不忘控控水——后来觉得这也就是障眼法,33一斤,收了68元,应该2斤多一点的分量!

海鲜店的猫腻怎么处理,海鲜店卖不完的货一般怎么处理(2)

付款码在后来起了很大作用

之后递给身后小伙计——也没准是他儿子——收拾。

后来回想,小伙子当然是蹲在地上收拾的。就那会空当,老板和我们俩热情地聊天,鱼是养殖的,王四营进的货,问我们是干什么的,等等等等。

三分钟左右,柜台里小伙子热情地把鱼装好袋子,一个黑色的水产袋套一层透明塑料袋,亲自送出柜台。

没多想,扫码付款,继续购物,回家准备中午大餐!

噩梦就开始了。

到家开袋子取出石斑鱼,第一感觉三去之后的鱼也不止两斤重啊?这做了二十多年饭,这点分量还是有点感觉的,难道是传说中的死尸比活的时候要沉?

鱼身体有些僵硬——因为从收拾完到家里中间有两小时的时间,一开始以为是自己耽误造成的,没太在意。

因为去了鳞,已经看不出鱼在水里时那种感觉了,但明显发觉鱼尾残破,挂着淤血,难道是收拾的时候手法问题?

又看了腮,去的不是很干净,有一丝残存,但颜色是粉红色。要知道,即便是冰鲜的海鱼,在一段时间里,腮都应该是鲜红的,这粉红色的残腮,让我开始愈发怀疑了。

海鱼本身都是有黏液的,所以开始清洗鱼,结果发现黏液越来越多,而且是从嘴里出来的。

这是条死鱼基本实锤了!

但想到老板捞鱼、控水、聊天时的热情,总觉得自己把握还不十足。

清蒸是不打算了,用葱姜水泡着,打算红烧算了!

间或给哥们儿和父母打了电话——问问他们桂鱼的新鲜程度,回答都是不错,也准备开做。

中午,起锅放油,先煎后烧,一听啤酒熬了十来分钟,中间听楼道里有人自言自语:什么味道臭了?

海鲜店的猫腻怎么处理,海鲜店卖不完的货一般怎么处理(3)

您看这是一条上锅15分钟后的新鲜鱼吗

用筷子戳鱼背,竟然还硬邦邦的,味道有股奇怪的塑料味道!

基本证实了不但被用死鱼调包了,还是一条发臭的坏的死鱼!

出离的愤怒了!

正好哥们微信过来:要是死鱼骗咱们,找丫的去!

一拍即合!

把锅里的臭鱼装回原袋子,开车接上哥们,一路*回市场!

已经下午一点多了,户外的摊子都撤了,里面的商户也陆陆续续收拾撤场中。先找到市场监管办公室,管理人员倒是客气,直接安排了两名人员跟着我们去了摊位。

居然还有人在他们的摊位上挑活鱼呢!

老板应该认出了我,一脸懵逼,大概想不到我会找回来!我忍住了吗,没把半熟的臭鱼倒他的活鱼池子里!老板娘居然接过来看了看,说哎呀,这种鱼红烧就是不好熟!

你再次挑战了我的底线!清蒸七分钟就变成蒜瓣肉的活鱼,你告诉我红烧做熟不了,你是真以为我作为北京人没吃过大海里的玩意吗!

我开始用比平常高三倍吵架模式的声音讲解过程,哥们儿给正准备付款的姑娘提醒看看自己的鱼,聚集的人越来越多。

鱼贩子说给你换一条吧!——不亏心你干嘛换?承认了吧!

管理人员话少声音不高:你干什么了你自己心里没数吗?赶紧的!

鱼贩子退钱,白给了一条同款鱼——算是双倍赔偿了吧。

现场就此告一段落了

海鲜店的猫腻怎么处理,海鲜店卖不完的货一般怎么处理(4)

这是商贩赔我的收拾好的鱼

说个番外:活鱼放袋子里直接扔车上,到家又两个小时,鱼还活蹦乱跳,自己收拾,看着鱼腮颜色,活鱼的手感,越想还是越生气:

如果是自己贪图便宜吃了亏,只能怪自己;

你要价活鱼,不论高低,吃得起咱就付钱,但你假装热情,骗了我们的善良,就必须跟你们斗争到底。

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