霜降节气刚过去，昼夜的温差逐渐拉大，走进大蒜主产区金乡，你会发现，不同的地块，大蒜出苗十分不均匀。有的大蒜，出苗十分的整齐均匀，田间已经是绿油油的一片。有的大蒜田，蒜苗出的参差不齐。时下，霜降节气已经过去，在大蒜的田间仍然有，零星的种植大蒜的农民，在田间采取补救措施。
大蒜苗
老张今年60岁，老伴和他同岁。女儿，儿子，都已经结婚成家，在外地工作，老两口不舍得家中的土地，将家中的八亩地全部种上大蒜，2019年收获的大蒜，由于出售的早，每斤价格4.6元，八亩地大蒜，卖了将近8万元钱，老两口喜上眉梢，干劲十足，这不，2019年秋季，老两口早早地将大蒜种植在地里，雇人种植大蒜，每亩地光工钱就花了320元，在国庆节第2天就种植完了，谁知天公不作美，在国庆节前后，气温一直保持在30度左右，5号，6号冷空气才到达。大蒜种子在这么高的温度下，一下就忍受了好几天。
原本是希望提早种植，会得到一个较好的冬前大蒜苗情，希望大蒜再创佳绩。人家10月5号之后才种植的大蒜，蒜苗早就出齐了，再看自家的大蒜苗，从种植之后一直到霜降节气过后，一直有零星出苗，还有的，干脆就不出苗，老张看着缺苗断垄的大蒜，不断摇头叹息：“真是人算不如天算啊”。和老张的相遇情况，大蒜主产区金乡也有不少。这显然是，由于气温过高，温度不适宜而造成的大蒜出苗缓慢，出苗的时间，可一直延续至元旦，春节，给大蒜的产量，造成一定的影响。在不少的地方，与老张同期播种大蒜的不在少数，也都出现了大蒜出苗参差不齐。出现了这种状况，我们该如何应对呢？
缺苗断垄的大蒜
造成大蒜出苗差的原因主要有：1，没有遵循适期适温播种。大蒜适宜生长的温度在20度左右，当气温超过25度，对大蒜出苗，就有不利的影响，何况，老张在种植大蒜时，气温高达31， 32度左右。再覆盖地膜之后，全新的薄膜，透光性较好，有人用温度计测量发现，当时薄膜内的温度可高达40度，对大蒜的出苗十分不利。
2，大蒜种子的原因，大蒜种子储存不当，在储存的过程当中，大蒜种子，长期放置在太阳下进行暴晒。就容易出现大蒜出苗差，生长缓慢，出苗参差不齐。还有因为施肥过多，有机肥，未经充分腐熟等原因，均会造成大蒜出苗差的怪现象。
补苗生长缓慢
3，及时的进行补苗，在发现大蒜田缺苗断垄时，应及时地用蒜瓣进行补苗，补苗时间越早越好。在补苗之前，采用芸苔素内酯进行浸泡蒜种6个小时，然后再进行栽植。进行补苗栽植的大蒜，按照株行距，用小铲子对准备栽种蒜种的地方进行疏松一下，然后，将蒜种栽种好。如果大蒜缺苗不是太严重，可在缺苗处选择种植寒葱或者是洋葱，在大蒜收获前后，进行收获，可直接进行销售，或者择机出售，可在一定程度上减少损失。
