包菜怎么腌才能腌得软,包菜怎么腌又脆又好吃

大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜欢美食的朋友可以关注甜秋姐美食，共同学习，互相交流。

我们今天用包菜做一道美味的下饭菜，这样做的家常菜非常的开胃下饭，做法也是十分的简单，也算是懒人做法吧！喜欢美食的朋友可以和甜秋姐一起学习一下是怎么制作的吧！

1.先把包菜用刀切成两半 再把底部的硬蒂去除，把包菜切成细丝，切好的包菜清洗浸泡5分钟。

2.清洗干净沥干水分后 放入碗中 加入食用盐15克，再翻拌均匀 翻拌2分钟 腌制1个小时。