“七样羹,七样羹,大人吃了变后生(年轻),奴仔吃了变红芽(面色红润),姿娘仔吃了如抛(朵)花。”在潮汕地区,流传着这么一条好听的俗语,讲的正是正月初七吃“七样羹”的传统习俗。每逢这天,人们将七种蔬菜放在一起烹调,取个好意头,谓之能明目,并且财运亨通。
By 小妍
用料
- 大芥菜 一颗
- 厚合(百合菜) 适量
- 春菜 适量
- 芥兰 适量
- 菠菜 适量
- 青蒜 一根
- 芹菜 适量
- 五花肉 300克
- 小鱿鱼 2个
- 盐 适量
- 油 适量
做法步骤
1、从市场买回来的菜,洗净。
2、今天只能当辅料了
“七样羹,七样羹,大人吃了变后生(年轻),奴仔吃了变红芽(面色红润),姿娘仔吃了如抛(朵)花。”在潮汕地区,流传着这么一条好听的俗语,讲的正是正月初七吃“七样羹”的传统习俗。每逢这天,人们将七种蔬菜放在一起烹调,取个好意头,谓之能明目,并且财运亨通。
By 小妍
1、从市场买回来的菜,洗净。
2、今天只能当辅料了
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