盐
盐除了用于调味食用,它的清洁力可不能小觑。
适用病症:
水池清洁必备,抓一把盐均匀撒于池壁,用热水冲洗几遍,什么油污的一下子就没有啦!四角的凹槽就用废牙刷蘸细盐清洗,一定会光亮如新!
药方
❸
苏打粉和白醋
这也是天然的“清洁剂”,很多人家中一定会有备哦~
适用病症:
① 清洗烤箱内部、厨师机、面包机等油渍,只要用苏打粉加一点水形成膏状,然后涂抹在桶内或烤箱内腔,抹上12小时或1天后,用新毛巾擦拭,最后把白醋放在喷壶中喷洒,再进行二次擦拭即可;
② 另外面包机使用过后留下的面包块,面包刀可以先行拆卸,然后再用温水浸泡一下就更容易清洁。切忌不能用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,都会损伤不沾层。
药方
❹
厨房纸巾
厨房纸巾包办了你烘焙中和烘焙后的简单清洁,打扫已经够崩溃了,还要洗抹布,还要换抹布?当然要say no!
适用病症:
① 烘焙的时候,手上有油或水的时候用于擦拭,确保双手的洁净;
② 把纸巾沾湿擦拭工作台上的面粉,吸掉多余的油脂,防止烘焙过后变成顽强的“陈年老迹”;
③ 干纸巾还能处理食材,抹掉清洗烘焙器皿的水迹,控水控油。如打发蛋白的时候,用普通纸巾擦拭器皿,难免还会留下水迹,但是厨房纸巾完美避免了这个问题,水迹一擦即净。
药方
❺
温水 硅胶刀
这个组合,看似简单,也似乎没有清洁的效力,但它们却是烘焙后模具顽固污迹的“天敌”!
适用病症:
在烘焙完毕后,如果做蛋糕或者面包吐司,模具上难免会留下一些面包渣、蛋糕渣,实在特别难洗!只要用温水稍微泡软了,用硅胶刀刮掉面包渣,再用海绵、抹布沾上洗涤剂,一擦就干净了。千万不要使用钢丝球、硬刷子等硬质材料清洁哦,也不能使用过于强力的化学清洁剂!
药方
❻