杭椒怎么炒就不辣了,杭椒炒肉怎么才能不辣

2.先把杭椒去掉辣椒蒂，漂洗干净之后，再切成斜刀片；猪肉切成粗细合适的丝；生姜、大葱、大蒜全部切成末。

3.在切好的肉丝中放入适量的生抽、淀粉，食用油，然后再加入清水搅拌上浆，最后腌制10分钟左右。

4.先把锅烧热，然后倒入适量的食用油。油温五成热的时候，倒入肉丝炒熟后盛出备用。

5.锅中再倒入一些食用油，然后把杭椒倒入锅中，不停的翻炒，直到表面出现虎皮花纹为止。