6、炒锅放入比炒菜多一点的植物油,烧至微热后下入蒜末,翻炒出香味后倒出。
7、把炒好的蒜蓉倒入碗里,加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1勺胡椒粉,搅拌均匀成蒜蓉汁。
8、把调好的蒜蓉汁,用勺子均匀地淋在粉丝上,喜欢汤汁多的,可以再淋少许凉开水,粉丝吸足水分入味更好吃。
9、蒸锅里加入冷水,放好蒸笼,把盘子放入蒸笼里,盖上盖子。
6、炒锅放入比炒菜多一点的植物油,烧至微热后下入蒜末,翻炒出香味后倒出。
7、把炒好的蒜蓉倒入碗里,加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1勺胡椒粉,搅拌均匀成蒜蓉汁。
8、把调好的蒜蓉汁,用勺子均匀地淋在粉丝上,喜欢汤汁多的,可以再淋少许凉开水,粉丝吸足水分入味更好吃。
9、蒸锅里加入冷水,放好蒸笼,把盘子放入蒸笼里,盖上盖子。
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