做馒头怎么调色好看,做彩色馒头教程怎么不变色

第六步：把揉好面团，从中间切开，分成两块，用手掌或者擀面杖擀扁。

第七步：厨师机安装好压面配件，放入面团，反复压四五次，压成厚度约2毫米光滑细腻的面片。没有压面设备，可以用擀面杖擀成面片。

第八步：用刻饺子皮的圆形模具，把面片刻成圆形面片，没有工具，可以用茶杯辅助，也能做出圆形面片。

第九步：把刻出来的面片，五个一组摞在一起，用筷子在中间压线，压到底不要压断。