第二步：将大蒜拍扁剁碎，将生姜切片，将青椒切小块。接着起锅加油烧热，然后将大蒜倒入锅中，小火爆香，再加入姜片，翻炒均匀！
第三步：倒入小龙虾，然后加入2汤匙的生抽，加入2汤匙的蚝油，再用锅铲翻炒均匀，然后倒入1瓶啤酒，盖上锅盖，大火煮沸后，转成小火焖煮30分钟！
第四步：焖煮30分钟后，揭开锅盖，然后放入1把的紫苏，翻炒均匀，等紫苏断生后，再将青椒块倒入锅中，加1茶匙食盐调味，然后翻炒至青椒断生即可出锅！
这样一道香辣可口，非常美味的【蒜蓉小龙虾】就制作完成了，喜欢的朋友们就赶紧跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
