蒜香辣小龙虾正宗做法,蒜香辣小龙虾最简单家常做法

1900g小龙虾，在摊贩大姐的手中飞快的转移，剪去头，放一边。

小龙虾的虾尾有三瓣，捏住中间的一瓣往外拔，虾线便拔出来。

提着处理完毕的小龙虾往家返，来看看我是怎么烹饪的吧。

主食材：

小龙虾1900g。

调料：

干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、生姜、蒜头、青蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、啤酒等。