熟透的香蕉揉进面团里，做好的吐司会有特殊的香气，组织也很柔软。用学厨的新品水立方吐司模做了两个超好看的吐司，可以满足一个人的早餐，感觉也是萌萌的。 这次的吐司是用猛犸象风炉烤箱烤的，吐司各个面上色均匀，完美极了，再也不用像以前烤吐司，为了顶部不糊时刻盯着盖锡纸了。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香蕉 100克
- 高筋粉 300克
- 黄油 20克
- 砂糖 30克
- 鸡蛋 50克
- 水 85克
- 酵母 3克
- 盐 2克
做法步骤
1、准备好材料
2、除了黄油之外的材料全部放入面包机，香蕉去皮切段放入。
3、选择面团程序，揉面15分钟，再放入室温软化好的黄油。
