By 夏麦的私家小厨
用料
- 豌豆 200g
- 糯米粉 适量
- 盐 适量
- 黄油 适量
做法步骤
1、买的豌豆发芽了!
2、用水认真清洗一遍
3、加入豆浆机,打成米糊,放凉
4、加入糯米粉,加适量盐
5、热锅,加黄油,加入米糊后翻页
豌豆的营养功效
味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
1.增强机体免疫功能
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
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