洋芋的十种做法大全,洋芋的三种家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 15:49:11

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说起土豆,我们都经常吃,基本上每天都离不开有关土豆的一道菜,不管是南方还是北方,土豆都深受人们的喜欢,不同的家庭餐桌上总能见到土豆的身影。

但是,你都知道土豆都有哪些做法和吃法吗?不知道没关系,今天我们就一起来盘点有关土豆的十种经典做法,让你从此以后成为厨房里最耀眼的光芒!

一、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝爽口开胃,口感细腻,亲朋好友在一起吃饭,总会有一道酸辣土豆丝陪伴我们,真是百吃不厌,爱不释口。

洋芋的十种做法大全,洋芋的三种家常做法(1)

酸辣土豆丝

做法:

把土豆削皮切丝,清水洗净,捞出沥干水分 ,锅中少油,放干辣椒,蒜末,倒入土豆丝,翻炒2-3分钟 ,加2勺生抽、陈醋,1勺蚝油,少许盐, 翻炒均匀即可出锅。

二、干锅土豆片

洋芋的十种做法大全,洋芋的三种家常做法(2)

干锅土豆片

做法:

1、锅中倒油,热油放入土豆片,煎至两面金黄盛出;

2、另起锅油热倒入蒜末、葱段、干辣椒、1勺豆瓣酱炒香,倒入洋葱炒软,倒入土豆片大火翻炒;

3、加适量生抽、蚝油、白糖翻炒一分钟出锅时撒上葱段、白芝麻即可。

三、干煸土豆片

洋芋的十种做法大全,洋芋的三种家常做法(3)

做法:

锅中倒油把土豆片煎至金黄,锅中少油炒香葱段、干辣椒、蒜片、花椒 ,倒入土豆片,加加1勺豆瓣酱炒出红油,1勺生抽、半勺老抽、1勺白芝麻、白糖,翻炒均匀即可出锅,装盘开吃时撒上葱花!

四、孜然土豆片

洋芋的十种做法大全,洋芋的三种家常做法(4)

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