孜然土豆片
做法：调料：白芝麻、孜然粉、辣椒面、孜然粒，土豆洗净切片 ，锅中少油煎至两面金黄，加1勺生抽，倒入佐料翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
五、干煸土豆条
干煸土豆条
做法:1、土豆切条放清水里浸泡10分钟,然后用水清洗净淀粉，沥干水分，加两勺淀粉搅拌均匀备用；
2、锅中倒油，待油温7成热，下入土豆条炸至金黄捞出；
3、锅中留底油，油热下入花椒、蒜末和干红辣椒丝炒香，下入炸好的土豆条，加适量盐和少许鸡精，加一勺生抽迅速翻炒均匀，出锅前撒入葱花和白芝麻翻炒均匀即可。
六、糖醋土豆
糖醋土豆
做法：料汁：1勺糖、少许白醋，3勺番茄酱，半碗清水搅匀备用。
土豆切块泡水，加点盐和醋洗净沥干备用 ，土豆粒裹上淀粉 ，锅中倒油，炸至微黄捞出，油热下锅炸再复炸至金黄揽出，把调好汁煮至沸腾，放炸好土豆粒炒匀 ，大火收汁撒点芝麻，翻炒均匀即可出锅。
七、土豆丝饼
土豆丝饼
好吃又香的土豆丝饼，真是太喜欢了，外焦里脆，麻辣鲜香，怎么吃都不腻，太香了！
八、凉拌土豆片
