清明果的制作方法简单吗,清明果最简单的制作方法

将鼠曲草从锅里捞出，切小段后，放入搅拌机，加少许水搅拌成泥。

将糯米粉和面粉混合均匀，加入鼠曲草泥和成面团，以不沾手为合适。

TIPS：可先将鼠曲草泥过滤出一部分水，如果面团太干了再加入过滤出来的鼠曲草水和面。加入面粉是为了使做出来的清明果更有嚼劲，且不会太软。