全麦面怎样煮最好吃,全麦面有什么做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-09 18:23:16

全麦面怎样煮最好吃,全麦面有什么做法(1)

夏季怕胖多吃它,煮一煮拌一拌,低脂饱腹,搭配牛排超解馋!

夏季吃饭真的是很大的问题,做饭嫌热,出门买饭也嫌热,叫外卖吧,还要担心卫生问题,真的是左右为难!不过我觉得,就是再热的天,吃碗凉皮、吃碗冷面、吃碗蛙鱼还是很舒服的,只是对于减脂怕胖的朋友来说,凉皮、冷面、蛙鱼不是淀粉做的就是面粉米粉做的,吃多了又担心体重问题。

全麦面怎样煮最好吃,全麦面有什么做法(2)

今天跟大家分享一道简单好吃的彩椒牛排荞麦面,不是普通的面条,是黑荞麦做的全麦面条,健身人士比较偏爱的一种主食。黑荞麦属于五谷之王,营养价值远远高于大米、小麦、大豆和肉类,不仅富含其他粮作物中几乎没有的芦丁、维生素P及硒元素,还含有人体所需的18种氨基酸、叶绿素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质微量元素以及丰富的膳食纤维,并且不含糖和胆固醇,可以预防肥胖,调理肠道。

黑荞麦做成的面条,热量低,饱腹感强,减脂效果特别好。之前买的荞麦挂面,但是荞麦含量较低,虽然口感顺滑,但是热量还是稍微高一些,所以我现在偏爱这种半*荞麦面,保质期虽然不如挂面时间长,但是0添加,0脂肪,口感筋道,满满的饱腹感。

全麦面怎样煮最好吃,全麦面有什么做法(3)

荞麦面条怎么煮好吃呢?白水煮肯定死难吃,夏天吃荞麦面条,可以模仿意面的做法,做一份色香味俱全的彩椒牛柳荞麦面,牛柳可以用牛排来代替。简单好吃,10分钟就能解决的减脂美餐。

【彩椒牛排荞麦面】

主要食材:荞麦面150克,牛排1块,洋葱半个,彩椒适量,黑胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。

【具体做法】

1、准备半干荞麦面,彩椒切成丝儿,准备一块牛排,我这个是腌制好的,所以就直接用了,如果不是腌制好的,就加少许盐和胡椒粉腌制片刻。

全麦面怎样煮最好吃,全麦面有什么做法(4)

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